机械之家讯：工信部有关负责人指出，2013年，国内经济发展将坚持稳中求进：稳 主要体现在指标增速上--工业生产平稳增长，产需衔接基本稳定，企业效益稳步提高：进 主要体现在运行质量和整体素质上--产业结构调整有新进展，自主创新能力有新突破，绿色循环发展有新成效，国际竞争能力有新提高。这也是国内食品机械行业发展的真实情况。
2013年上半年机械制造效益增速放缓
国家统计局27日发布报告，今年上半年，全国规模以上工业企业实现利润总额25836.6亿元，比去年同期增长11.1%，增速比前5个月回落1.2个百分点。其中，6月份规模以上工业企业实现利润总额5024.2亿元，同比增长6.3%，增幅比5月份回落9.2个百分点。国家统计局27日发布的数据显示中国工业企业效益增速有所放缓。当前，中国企业正奋力转型以改变盈利模式，同时中国政府开始采取减税等微刺激 政策，以推动企业渡过困境增强活力。
国家统计局工业司何平博士认为，企业主营业务收入增速减缓，原材料购进价格下降收窄幅度大于工业品出厂价格收窄幅度，单位成本和费用增加以及同期对比基数相对较高等，是造成6月份工业企业主营活动利润增速回落的主要原因。
专家分析认为，经历了近年来世界主要市场需求下滑和国内产能过剩成本上升的双重冲击后，中国通过实施一系列减税、简政放权等调控政策，以及工业企业通过主动调整经营方式和产品结构，使得一些行业摆脱以往对刺激政策的依赖，逐渐走出艰难困境。不过，企业内生动力不足仍然制约着工业效益的增加。
梳理历月数据发现，从2012年10月开始，规模以上工业企业利润累月同比增速上升，今年前两个月，同比增速一度达到17.2%.但随后出现下滑趋势。其中，6月份利润总额增幅下降对上半年整体增速放缓造成较大影响。
内生性增长是王道
中国社会科学院工业经济研究所研究员罗仲伟说：一些企业往往期待刺激性政策带来市场，但对政策的依赖决定了这种增长只能是阶段性的，随着政策效果的稀释，利润增幅必然出现下滑，企业缺乏发展的长远内生动力。
山东社会科学院经济研究所所长张卫国认为，从今年上半年工业企业运行情况来看，过去这种依赖刺激政策换取市场的思想逐渐转变，部分主动调整经营思路、加快技术研发企业的利润情况开始好转。
尽管中国工业企业效益保持一定增速，但仍面临着严峻挑战。国家统计局新闻发言人盛来运在解读上半年国民经济运行情况时说，国际环境仍然复杂严峻，特别是欧洲经济持续低迷，世界经济复苏总体上比较缓慢。再加上有些国家实行超量化的宽松货币政策，倒逼人民币升值，中国劳动力本身的价格也在提高，出口难度加大。
在外延式扩张基本走到尽头之后，食品机械行业内生性增长才是产业转型升级、做大做强的王道。一方面，要加快掌握核心技术，加快技术创新，加快企业重组和行业整合；另一方面，加快培育国内市场，加快从国家层面推动国内食品机械利用的终端消费市场。
食品机械行业向集约化方向迈进
增长速度放缓已经是国内食品机械行业不争的实施。这其中可以说是喜忧参半。一方面我们可以看到，行业摆脱了盲目扩大产能的趋势，将向着集约化方向发展，而另一方面行业已经迎来剧烈的动荡，兼并重组在所难免。
需求总量下降，需求结构上升，是2012年下半年以来国内食品机械市场的基本概况。专家指出，这种情况的出现将成为行业转型升级的重要契机，推动行业跨越式发展。目前，食品机械行业已经进入企稳向好的局面，我们应更多地考虑抓住时机调整结构，促使行业尽可能快地从粗放型转为可持续的集约型状态。
虽然行业面临着日益激烈的国际竞争和产业转型升级带来的技术难关，但是市场需求旺盛，国家政策推动，国内食品机械行业的发展无疑还是存在诸多的有利因素。当行业发展到一定的阶段，有高速发展转入中低速的平稳增长是必然的趋势。目前，国内企业必须做好对自身的去劣存优，以自身技术的发展推动行业的升级，实现产品结构和市场格局的优化。
专家表示，在产品结构调整方面，要尽快改变以低技术含量为主的状况，学习国外先进技术，开发生产高效低耗、产销对路的大型成套设备和高新技术产品。根据国情开发出适用的制药设备，加速食品机械的更新换代，进一步开拓国内国际市场。
小编总结：十二五期间，食品机械行业应紧紧围绕稳定农业、发展经济、增加农民收入为着眼点，以市场为导向，以全面提升技术水平和食品安全为目标。创新发展模式，提高标准化程度，为推动产业升级提供技术支撑。调整和优化产品结构，转变经济增长方式，增强自主创新能力，向食品机械制造强国目标努力。
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